Obstbrände
Auserlesenes Obst aus vorwiegend eigenem Anbau ist seit 2008 die Grundlage für unsere hochwertigen Obstbrände.
Lassen Sie sich inspirieren von der Liste unserer aktuellen Destillate.
Für Bestellungen nutzen Sie bitte die Aktuelle Preisliste Destillate, sonstige Anfragen richten Sie an info@obstbrennerei-seitz.de.
Kernobst
Williams Birnenbrand
Der Klassiker unter den Destillaten. Die Williams Christbirne ist die bekannteste Brennbirne. Das Destillat ist hervorragend, aromatisch mit einem wundervollen Williamsaroma.
Dieses Destillat hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
Wahlsche Schnapsbirnenbrand
Das Destillat aus der wahlschen Schnapsbirne ist von hoher Qualität. Es ist mild und zeigt ein volles Birnenaroma in Geruch und Geschmack.
Dieses Destillat hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
Pflästerlesbirnenbrand
Dieses Destillat hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
Rheinischer Bohnapfel
Der Rheinische Bohnapfel ergibt ein fruchtiges, leicht aromatisches Destillat, das im Gaumen zartherb schmeckt.
Dieses Destillat hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
Öhringer Blutstreifling
Der Öhringer Blutstreifling ist ein geschmackvoller, süßer Apfel. Das Destillat duftet nach einem vollen Apfelaroma.
Dieses Destillat hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
Quittenbrand
Unser Quittenbrand duftet elegant nach dem feinen Quittenaroma und ist ein weich schmeckendes Destillat.
Dieses Destillat hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
Williams Royal
Bei dieser eigen kreierten Spirituose wurden vollreif auserlesene Williamsbirnen in den fertigen Williams Birnenbrand eingelegt. Durch die Mazeration der Birnenfarbe und des Aromas zeigt diese Spirituose trotz ihres hohen Alkoholgehalts eine wundervolle Birnenaromatik mit leichter Süße.
Diese Spirituose hat einen Alkoholgehalt von 40,5 % vol.
Zwetschge Royal
Bei dieser eigen kreierten Spirituose wurden vollreif auserlesene Zwetschgen der Sorte Hanita in das fertige Zwetschgendestillat eingelegt. Durch die Mazeration der Zwetschgenfarbe und des Aromas zeigt diese Spirituose trotz ihres hohen Alkoholgehalts eine tolle Zwetschgenaromatik mit leichter Süße.
Diese Spirituose hat einen Alkoholgehalt von 38 % vol.
Quitte Royal
Ein süßlicher Geruch aber ein schön herbes Quittenaroma, zeichnen diese Spirituose aus. Hier wurde feines Quittendestillat mit frisch gepresstem Quittensaft verfeinert.
Diese Spirituose hat einen Alkoholgehalt von 30,5 % vol.
Willi in der Dose
Ein raffiniert entwickeltes Produkt. Hier werden eingedünstete Birnen kleingeschnitten und in Williamsdestillat und Birnensaft eingelegt. Der Willi in der Dose ist ein optimaler Begleiter für lustige Wanderungen und Skitage.
Steinobst
Löhrpflaumenbrand
Löhrpflaumen eignen sich durch ihren hohen Zuckergehalt hervorragend zum Brennen. Das Resultat ist ein bukettreiches „Pflümliwasser“.
Dieses Destillat hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
Mirabellenbrand
Dieses Destillat hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
Zwetschgenbrand
Dieses Destillat hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
Sauerkirschbrand
Dieses Destillat hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
Kostbares aus der Brennerei
Himbeergeist
Dieses Destillat hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
Haselnussgeist
Das feine nussige Aroma von unserem Haselnussgeist ist sehr dominant. Es duftet bereits aus dem Glas und läuft dann ganz geschmeidig den Gaumen hinunter. Die Haselnuss ist ganz deutlich zu schmecken.
Der Haselnussgeist hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
NinGin
Auserlesene Botanicals wie Minze, Himbeere, Zimt und Grapefruit verleihen unserem Gin seinen erfrischenden Geschmack und sein würziges Aroma.
Mit dem passenden Tonic Water im Verhältnis 3:1 und einem Schnitz Zitrone, ist es der perfekte Gin Tonic!
Der Gin hat einen Alkoholgehalt von 45 % vol.
Tresterbrände
Kerner Weintraubenbrand
Edle Trauben der Sorte Kerner geben diesem Destillat eine angenehme Süße.
Dieses Destillat hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
Muskat-Trollinger Weinhefebrand
Dieses Destillat hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
Brände aus dem Fass
Zwetschgenbrand aus dem Maulbeerbaumfass
Dieses Destillat hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
Williams Birnenbrand aus dem Eichenfass
Oft wird gesagt, dass ein feines Aroma einer Birne im Fass zerstört wird. Bei diesem Williams Destillat ist genau das Gegenteil passiert. Die feinen Williamsaromen wurden durch die Vanillearomatik des Eichenfasses perfekt ergänzt und das Destillat bekommt zusätzlich ein tolles Volumen.
Dieses Destillat aus dem Eichenfass hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.
